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九头案 【厨政管理】差异化:并非此消彼长的生存法则

2015年3月9日 9:41:44   阅读(889)

导读:郭德纲单口相声 《九头案》餐饮业的“商标保卫战”屡见不鲜。成都的“皇城老妈”与北京的“皇蓉老妈”,北京的“沸腾鱼乡”和各地的“沸腾鱼乡”“九头鸟”与“九头鹰”“九头凤”……行内人士指出,中餐行业鲜有持久品牌,盲目跟风,市场竞争无序是制约发展的致命因素。某大型餐饮企业管理人士表示,除了餐饮经营者法律意识薄弱外,“餐饮店特色不突出,也是商标频频被克隆的主因。”而当餐饮业的“克隆”与

九河入海》日前在北京唐自头影视基地举行盛大的媒体见面会,

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