美国禁用反式脂肪 美国为啥要禁反式脂肪

导读：北京晨报：美国禁用反式脂肪 你该忌口哪些食物？ 北京您早 150618精彩内容：当地时间6月16日，美国食品药品管理局（FDA）宣布，3年后将几乎全面禁用含有反式脂肪（亦称反式脂肪酸）的添加剂，要求国内食品业者逐步淘汰这种早被视为不健康、甚至致命的食品添加剂。反式脂肪增加心脏病发病几率人造反式脂肪是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，多为固态或半固态，熔点较高。1902年，德国化学家

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