锅底现死老鼠 四川一火锅店给围观者每人发2000元 首都经济报道 150313
精彩内容:
网友微博截图
锅底捞出死耗子
昨日,一条“鱼火锅里吃出死老鼠”的网贴在南充各大网络论坛热传。贴文称,3月10日中午,有顾客在南充高坪区忘情水渔府吃鱼时,在锅里捞出一只死老鼠,并配发一张用汤勺捞起死老鼠的现场图片。
今日,涉事火锅店负责人向成都商报记者证实,当天确实有顾客在锅里捞出一只死老鼠,店方因此共计赔了2万多元。不过,死老鼠为何会出现在锅里,店方表示自己也弄不清楚。目前,高坪区食品药品监督管理局已就此事介入调查。
网贴爆料
鱼火锅里吃出死老鼠
“鱼火锅里吃出死老鼠”的消息较来自微信朋友圈。这位微信网友说:“这辈子下辈子都不吃忘情水了。我从来没想过会遇到这种事会发生在我身上。”微信配图是一张用汤勺舀起死老鼠的现场图片。
成都商报记者检索发现,昨(10)日下午,有两名网友也在微博中发了这张微信截图,并称是自己朋友的亲身经历。网贴随后引发众多网友关注,纷纷斥责商家不顾食品安全。
截至今日下午4点,网友“骑单车卖馒头”发布的这条微博被转发144次,评论73条,他在微博中称“朋友在高坪忘情水鱼头锅里吃到老鼠。”不过,截至记者发稿时,该网友未给记者回复。
此外,另一位发布该消息的网友已将当事微博删除,他(她)在私信中回复记者,当事人(吃火锅的朋友)不愿提供联系方式给记者。
记者调查
店方给围观者每人发2000元
“忘情水渔府”是南充本土知名餐饮品牌之一,有多家分店,涉事门店位于高坪区江安中路附近。
今日上午,分店负责人葛青向成都商报记者证实,昨日中午,确有顾客在锅里发现一只死老鼠,店里为此赔了2万多元钱,并对店内其他顾客的消费免单(共计三千元左右)。
服务员何丽萍回忆,发现死老鼠的餐桌是店内靠近角落的卡座,中午12时许,三四名顾客结伴入店消费,点了4斤鱼头、两斤剑鱼和一些其他菜品。“我是负责给他们这桌服务的,鱼头是分两锅煮的,第三锅才煮的剑鱼。”何丽萍说,当一锅鱼煮好后,自己帮顾客将锅里的鱼捞完后再加鱼,但两次加鱼前捞锅底均未发现死老鼠。
大约12点45左右,该餐桌的顾客称锅里有死老鼠,并要求何丽萍叫来经理。其他餐桌的顾客听闻此事后随后聚过来围观。
分店负责人葛清随后赶回店里处理此事,除了对当时餐桌的消费(300元左右)免单外,还对店内其他部分餐桌免单。“当时现场围了很多人,也不晓得他们是之前在店里消费的顾客,还是最后从外面来的,反正给了在场每个人(包括几名当事顾客)2000元,总共花了2万多元。”
“我们到现在都不晓得死老鼠是怎么出现的锅里的,感觉就是被人整了。”葛青称,店里还请了专业的灭鼠公司,每月定期到店里灭鼠,他们曾调取店内监控,发现涉事餐桌位于监控死角。
既然对死老鼠来源持怀疑态度,当时为何没有报警?葛青称:“当时想到这件事能用钱摆平。”
来源: 成都全搜索新闻网
今日,成都商报记者通过多种渠道联系几名涉事顾客,但未成功。葛青称,涉事顾客当天也未给他留联系方式。
部门说法
食药监督局目前已介入调查
今日上午,高坪区食品药品监督管理局两名工作人员也前往店内调查。
带队调查的稽查大队副大队长张晓晖告诉记者,他们也是看到网贴后才知道此事,此前并未接到消费者投诉,“顾客称火锅中吃出死老鼠,我们非常重视。第一时间派人前往现场,检查了涉事餐饮店的经营证件,以及从事员工的健康证。经过调查,这些手续齐全,同时顾客锅中出现老鼠,也是事实存在。目前已要求涉事餐饮店限期整改,加强管理。”
张晓晖称,此事详细情况目前还在进一步调查中,“我们正在想法与涉事顾客取得联系,也希望他们能主动跟我们联系”。
来源: 成都全搜索新闻网
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