伊利牛奶(新西兰航拍)
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"我既是新西兰人,也是中国人。" 森·洛奇经常这样说。这个50岁的新西兰人在乳业干了一辈子,现在却在给中国人做奶粉,他是中国伊利集团新西兰工厂的质量合规经理。2013年8月到2014年8月,洛奇用一年时间见证了这个中国人的工厂从空地变成厂房,作为一个老乳业人,他也用一生见证了全球乳业重心从欧美,到新西兰,再到中国的转移过程。
2013年工厂启动前,洛奇跟建筑公司的项目经理天天泡在一起做方案。结束一天的工作,两个老搭档放松的聊起了对这个世界级工厂的兴奋期待。
2013年下半年,伊利新西兰工厂破土动工。这块占地38公顷的绿地,将与洛奇相辅相生,一个生成世界级工厂,一个提升为世界级专家。洛奇此前在恒天然和新西兰乳业公司推进过工厂项目。
工程紧张推进中,洛奇也见缝插针地学点汉语。他最喜欢中国同事Andrew讲的“牛气”,听到东家跻身全球乳业10强的消息,洛奇竖起大拇指说“牛气”!
2014年初,对面锅炉间已准备就绪,只待蒸馏设备到位后封顶,洛奇难掩内心喜悦。承载着周边牧场主的期待,伊利新西兰工厂一步步成形。
干燥塔正由吊臂缓缓放入基座,洛奇心里踏实下来。这个庞然大物是奶粉工厂的灵魂,有了它的有效运转,中国乃至世界的消费者将能在此获得源源不断的高品质产品输出。
工厂预备测试,洛奇攀上干燥塔顶,就像亲手为工厂注入生命能量,洛奇郑重其事把探针一个个插入泵口。当第一滴清水注入,整个伊利新西兰工厂将从沉睡中醒来。
上岗培训结束前,洛奇与新员工分享伊利新西兰工厂的美好前景。工厂90%的一线员工已到岗,他们都是经验丰富的新西兰乳业人,这个活力十足的国际组合团队即将重装上阵。
洛奇手中的安全帽结束了它的使命——工厂灌溉设备完工并达标,这意味着工厂成功获得了新西兰的“开工通行证”。
休息时间,洛奇爱跟同事分享他的东方足迹——他特意把曾到过的伊利总部呼和浩特标了出来。洛奇总觉得这地图轮廓跟新西兰有点像。下一步,洛奇还要到中国走一走,他期待能亲手将世界最好的资源,转化成最好的产品,助力东家伊利更好的服务中国消费者。
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